Ensalada fría de Pollo

Ensalada fría de Pollo

mayo 23, 2013 / por / 0 comentarios

Para esta ensalada fría de pollo vamos a necesitar estos ingredientes: 1 lechuga 2 pechugas de pollo 2 huevos cocidos 2 manzanas 1 naranja 2 Plátanos ½ limón Ingredientes para la vinagreta: 4 cucharadas de aceite 2 cucharadas de vinagre 1 pizca de sal 1 pizca de azúcar

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macedonia

Macedonia en gelatina

mayo 22, 2013 / por / 0 comentarios

Esta es una forma genial para que los niños se coman la fruta sin rechistar y es un postre ideal para las personas que cuiden su línea. Es una receta muy sencilla, sana y perfecta para el verano. Podemos añadirle todas las frutas que queramos y darle un sabor distinto combinando distintos almibares o gelatinas de sabores. Para 3 macedonias, necesitaremos los siguientes ingredientes: 250 ml de almíbar de melocotón Medio sobre de gelatina neutra …

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rollitos

Rollitos de primavera de verduras y langostinos

mayo 21, 2013 / por / 0 comentarios

Los rollitos de primavera son mucho más fáciles de hacer de lo que parecen, además podemos rellenarlos con multitud de ingredientes a nuestro gusto así variando su sabor y creando platos nuevos cada vez. En este caso los hemos hecho de verduras y langostinos y hemos acompañado con salsa agridulce. Para 4 personas necesitaremos los siguientes ingredientes: 3 zanahorias 1 cebolla 3 puerros Pasta brick Langostinos Queso Philadelphia 1 huevo 1 vaso de vinagre 4 …

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Palmeras de Hojaldre

Palmeras de Hojaldre

mayo 21, 2013 / por / 0 comentarios

  Vamos a cocinar estas palmeras de hojaldre, para la cual vamos a necesitar estos ingredientes: 1 paquete de masa de hojaldre 100 gramos de azúcar Extendemos bien la masa de hojaldre con la ayuda de un rodillo, recortamos las puntas y espolvoreamos con azúcar y estiramos para que se mezcle el azúcar en la masa de hojaldre.

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merluza

Merluza con puré de zanahoria al curry

mayo 16, 2013 / por / 0 comentarios

Prepara cualquier tipo de pescado de esta forma tan fácil y sana, y acompáñalo con un puré delicioso y original como este de zanahoria y curry. 2 lomos de merluza 4 zanahorias 1 tallo de brócoli 1 cucharadita de curry Aceite de oliva Hojas de cilantro Sal Pimienta Para el puré, troceamos las zanahorias y las cocinamos en una cazuela con aceite de oliva. Salpimentamos, añadimos el curry y salteamos. Añadimos un poco de agua …

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Cocinamos Palmitos Gratinados

Cocinamos Palmitos Gratinados

mayo 16, 2013 / por / 0 comentarios

Vamos a cocinar esta receta de palmitos gratinados, y vamos a necesitar estos ingredientes: 500 gramos de palmitos de lata 3 huevos 1 cucharada de azúcar glass 1 cucharada sopera de mantequilla 250 ml. De leche 1 cucharada de pan rallado Sal Mantequilla para la fuente

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Lasaña de verano (sin horno)

mayo 14, 2013 / por / 0 comentarios

Esta receta de lasaña es perfecta para el verano ya que no es necesario encender el horno. Además de ser un plato muy sano, es consistente por lo que nos dará la energía necesaria para cualquier día de vacaciones. 8 láminas de lasaña 3 cucharadas de queso de cabra 3 cucharadas de queso parmesano rallado 3 dientes de ajo 500 gr de tomates cherry 1 calabacín Albahaca Sal y pimienta Aceite de oliva En un …

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Conejo a la Mostaza

Conejo a la Mostaza

mayo 14, 2013 / por / 0 comentarios

Para cocinar esta receta sencilla de conejo a la mostaza, vamos a necesitar estos ingredientes: 1 conejo de 1.200 gramos aprox. 1 cucharada de mantequilla 4 cucharada de aceite de oliva virgen extra 1 cucharada de harina 1 vasito de vino blanco 250 ml. De caldo de carne 2 cucharadas de mostaza 1 cucharada de alcaparras 125 ml. De nata líquida Sal y pimienta negra molida

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natillas

Natillas con caramelo

mayo 13, 2013 / por / 0 comentarios

Las natillas son un postre muy fácil de hacer y que además gusta a todos. Pero añadiéndole caramelo le damos un toque aún más rico y ¡al que no podrá resistirse nadie! También podemos sustituir el caramelo por chocolate. 3 cucharadas de azúcar 1 cucharada de agua 1/3 de cucharada de zumo de limón 1 l de leche 1 palito de canela 1 corteza de limón 3 yemas de huevo 3 cucharadas de maicena Para …

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caprese

Ensalada caprese con pasta

mayo 09, 2013 / por / 0 comentarios

La ensalada caprese es una receta típica italiana compuesta por mozzarela, tomate y albahaca. Es un plato muy sencillo de hacer y si lo acompañamos con pasta lo convertimos en un plato único sano y equilibrado, además de delicioso. Como curiosidad fijaos en que los colores de la ensalada recuerdan a la bandera italiana. 200 gr de pasta 2 tomates 250 gr de mozzarela 2 ramitas de albahaca Aceite de oliva Vinagre Ajo Sal Para …

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