Vamos a cocinar esta receta de lomito de cerdo al curry utilizando el microondas, los ingredientes para dos porciones son los siguientes:

• 2 solomillos de cerdo
• 25 gramos de mantequilla
• 150 c. c. de caldo de carne
• 100 c. c. de crema de leche o nata
• 1 cucharadita de curry
• 1 cucharadita de fécula de maíz
• ½ cucharada de cognac
• ¼ cucharadita de extracto de carne
• Sal
• Pimienta

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Vamos a cocinar esta receta de pan  de hígado que puede utilizarse como aperitivo para estas fiestas, los ingredientes para ocho porciones son:

• ½ kilo de hígado limpio y cortado en tiritas
• ¾ taza de agua hirviendo
• 1 cebolla mediana
• 100 gramos de tocino
• 1 taza de miga de pan
• 1 cucharadita de salsa inglesa
• 1 cucharada de zumo de limón
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de sal de apio
• Pimienta
• 2 huevos

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Vamos a cocinar esta receta de budín de pan al vapor para adornar nuestra mesa navideña, para ocho porciones vamos a necesitar los siguientes ingredientes:

• ¼ taza de mantequilla
• ½ cucharadita de clavo de olor molido
• 1 cucharadita de canela
• 1 cucharadita de macís
• 1 cucharadita de ralladura de cáscara de naranja
• ½ cucharadita de ralladura de cáscara de limón
• ½ cucharadita de sal
• ½ taza de azúcar rubia
• 1 huevo
• 1 taza de zanahoria rallada fina
• 1 cucharada de zumo de limón
• 1 ¾ tazas de harina
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1 cucharadita de bicarbonato de soda
• 1 taza de pasas de uva sin semilla
• ½ taza de nueces picadas

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Vamos a realizar esta receta de morcillón de chocolate, para la cual vamos a necesitar los siguientes ingredientes:

• 6 cucharadas de mantequilla
• 6 cucharadas de azúcar
• 6 cucharadas de cacao
• 1 huevo
• ½ cucharadita de esencia de vainilla
• 200 gramos de galletitas dulces

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Vamos a cocinar esta riquísima receta de zanahorias glaseadas al microondas, que pueden utilizarse como guarnición para nuestra cena de Navidad, aquí les dejamos los ingredientes para cuatro porciones:

• ½ kilo de zanahorias.
• 50 gramos de azúcar.
• 50 c. c. de caldo de verdura.
• 30 gramos de mantequilla.
• Sal.
• Pimienta.

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Ya se acercan las navidades y vamos a realizar esta receta de pan dulce navideño, vamos a ver los ingredientes para cocinar dos panes pequeños:

• 2 cucharadas de levadura
• ¼ taza de agua tibia
• 1 cucharadita de azúcar
• 1 taza de leche caliente
• ½ taza de azúcar
• 1 cucharadita de sal
• 2 huevos
• ½ taza de mantequilla derretida
• 6 tazas de harina
• 1 taza de nueces picadas
• ¾ tazas de pasas
• ½ taza de dátiles picados
• ½ taza de cáscara de naranja abrillantada picada
• ¾ taza de zapallo abrillantado picado

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Vamos a cocinar esta receta de huevos a la remoulade, los ingredientes que vamos a necesitar para 4 personas son 8 huevos duros, 2 cucharadas de harina 1 huevo fresco sal, 3 cucharadas de pan rallado aceite para freír.

Para la salsa vamos a necesitar 3 cucharadas de mayonesa 1 vaso de yogur 1 cdta. de mostaza gotas de jugo de limón 1 ramito de perejil 1 cebolla de verdeo 3 pepinillos sal y pimienta cebolla en polvo.

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Vamos a cocinar una rica receta de pollo con salsa de mostaza, para cuatro porciones vamos a necesitar estos ingredientes:

• Dos pechugas de pollo
• Harina
• Sal
• 2 cucharadas de mantequilla
• 150 c. c. de vino blanco
• Zumo de un limón
• 250 c. c. de nata o crema de leche
• 2 cucharadas de mostaza
• 1 cucharada de estragón picado
• Papines o papas chicas hervidas

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Vamos a cocinar esta receta de un merengue dulce de textura ligera y esponjosa con una capa crujiente en el exterior llamado Divinity, los ingredientes que necesitamos son los siguientes:

• 4 tazas de azúcar
• 1 taza de glucosa
• 1 ¼ taza de agua
• 3 claras batidas a nieve
• 1 cucharadita de vainilla
• ½ taza de nueces, coco o fruta abrillantada

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