Arroz Archive

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Champiñones rellenos de arroz

Con muy pocos ingredientes podemos conseguir una receta tan sencilla como esta y apta para vegetarianos y personas que cuidan su línea. Ingredientes 14 champiñones 80 gr de arroz integral basmati Caldo de verdura Queso rallado 10 nueces 1 ajo 2 cucharadas de aceite Sal y pimienta

Pastel frío de arroz con mayonesa

En casa es nuestra perdición. Ya sea con unos espárragos, en ensaladilla rusa o incluso con un trozo de pan, somos muy “fans” (como se dice ahora) de la mayonesa. Por eso, vamos a compartir con vosotros una receta riquísima: Pastel frío de arroz. Ingredientes: 1 kilo

Recetas de arroz de las de toda la vida

Me parece que todos los que estamos locos por la cocina nos enganchamos al programa Masterchef. Al final sus protagonistas eran como nosotros, amantes de la buena comida y encantados de pasar tiempo entre fogones creando nuevas recetas y dando toques a las más tradicionales. Seguro que

Arroz negro

Un apetecible arroz en su tinta para disfrutar en familia. Ingredientes para el arroz negro (4-6 personas): 2 puñados de arroz bomba por persona 300 gr de calamar fresco cortado en anillas 150 gr de gambas peladas y crudas 100 gr de carne de pescado blanco (el

Receta de mejillones con arroz

Vamos a cocinar esta receta de mejillones con arroz, para seis porciones vamos a necesitar estos ingredientes: 1 kilogramo de mejillones 2 cucharadas de mantequilla ½ taza de cebolla picada 2 cucharadas de perejil picado 1 diente de ajo picado 1 taza de arroz 3 tazas de

Arroz con almejas y gambas en thermomix

Receta hecha, probada y escrita por Blog Recopilatorio de recetas Thermomix Tere y Merchy. Una de las mejores cosas que salen con la thermomix es el arroz, me queda siempre en su punto. Este arroz está buenísimo, es un plato lleno de sabor, gracias a ese fumet

Chirashi sushi de salmón

El chirashi sushi es una receta tradicional de Japón. Los ingredientes, normalmente, son arroz de sushi y verduras, pero hoy vamos a preparar una variante con salmón fresco. Ingredientes para el Chirashi sushi de salmón (2 personas): 1/2 pieza de salmón fresco limpio y sin espinas 1 tira

Arroz con lomo de Cerdo Ibérico

Para esta receta de arroz con lomo de cerdo ibérico necesitamos estos ingredientes: 350 gramos de arroz 300 gramos de lomo de cerdo ibérico 1 cebolleta 1 calabacín 2 zanahorias 1 litro de caldo de carne Azafrán, sal y pimienta negra molida Aceite de oliva virgen extra

Bolitas de arroz rellenas de salmón y aguacate

Esta es una receta similar al sushi pero mucho más fácil de hacer y con ingredientes que solemos tener en casa normalmente. Podemos rellenar las bolitas con lo que más nos guste y servir con distintos tipos de salsas. 1 taza de arroz 1 aguacate El zumo

Arroz con Salchichas

Los ingredientes para cocinar esta receta de arroz con salchichas son los siguientes: 400 gramos de arroz 6 salchichas de carne de cerdo 1 cebolla mediana 1 diente de ajo 2 zanahorias 1 lata pequeña de guisantes 2 pimientos morrones pelados 3 cucharadas soperas de tomate triturado