Smoothie de té verde
Con la llegada del verano se suele dejar aparcado el té ya que no apetece cuando hace mucho calor. A través de este smoothie podemos disfrutar de todos los beneficios del té verde convirtiéndolo en una refrescante y deliciosa bebida. Para 2 smoothies necesitaremos los siguientes ingredientes: 1 taza de yogur natural edulcorado 1 taza de cubitos de hielo 2 bolsitas de té verde 2 tazas de agua Preparamos el té verde, como indica el …
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Pollo con quinoa y salsa shiitake
Esta receta es muy completa ya que está compuesta por pollo, una de las carnes más saludables, quinoa, un pseudocereal muy rico en nutrientes, y verduras que son fuente de multitud de vitaminas. Con unos pocos ingredientes conseguimos hacer un plato único muy sencillo y sabroso. Estos son los ingredientes que necesitaremos para 4 raciones: 4 pechugas de pollo 100 gr de quinoa 300 gr de setas shiitake 1 cebolla 1 zanahoria Salsa de soja …
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Hoy cocinamos alubias de tolosa
Es bueno comer legumbres por lo menos una vez a la semana, por eso hoy prepararemos una receta de alubias de Tolosa, que son muy buenas para combatir el estreñimiento, disminuir el colesterol en la sangre, y para las dietas de los diabéticos y personas con hipertensión. Los ingredientes para cuatro comensales son 400 gr de alubias de Tolosa, 3 litros de agua, 200 gr de tocino, 1 hueso de jamón, 1 cebolla, 1 hueso …
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Dia del huevo
El segundo viernes del mes de octubre se celebra el Día del Huevo, el cual fue establecido por la International Egg Commission (Comisión Internacional del Huevo), entidad fundad en 1964 y se encarga de representar a la industria del huevo mundial. En este dia se realizaran varias actividades relacionadas con el huevo, encontraremos conferencias donde se destaquen las cualidades nutritivas del mismo, presentación de estudios científicos, concursos de cocina con huevos, etc.
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Acuerdo para promover el consumo de patatas de Castilla Leon
Se firmo un acuerdo entre la consejería de Agricultura y Ganadería de Castilla y León y las grandes cadenas de distribución como Carrefour, etc. para la venta de sus patatas. Las cadenas se comprometieron a distribuir la patata de Castilla León durante los meses de octubre y noviembre de 2009, para deshacerse del excedente de patatas de la temporada.
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Madrid Restaurant Week en octubre
Madrid contara con el Madrid Restaurant Week que se celebrara durante el mes de octubre del presente año. Esta iniciativa se basa en la idea aplicada en la ciudad de Nueva York desde hace quince años, y se realizara por primera vez en la capital de nuestro país.
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Vinos españoles en Alemania
La embajada de España en Düsseldorf y el Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX) llamaron a participar de la 8ª edición de la Feria de búsqueda de distribución de Vinos de España en Alemania a las bodegas españolas, que se desarrollara en Wiesbaden el 9 de noviembre y en Hamburgo el 11 de noviembre. Con esto se busca la inserción de nuevas bodegas en el mercado alemán, para ampliar la distribución y la imagen de …
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Dieta para combatir la retención de líquidos
Hay muchas personas que tienen serios problemas para perder peso por la retención de líquidos. Es por este motivo que os indicamos una sencilla dieta que os vendrá de perlas para combatir la retención de líquidos y además perderéis peso. Dieta: Desayuno: • Café o té verde. • Zumo de pomelo o piña natural. • Un bol de cereales integrales.
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Una dieta rica en aceite de oliva virgen reduce el peso corporal
Una investigadora de la Facultad de Farmacia de la Universidad de Navarra, ha confirmado mediante un estudio nutrigenético que una dieta rica en aceite de oliva virgen reduce el peso corporal. La investigación contó con una muestra de 1.055 personas navarras, a los que se cambió su dieta alimenticia orientándolos a una dieta mediterránea. Esta consistió en una alta ingesta de frutas y verduras, así como de cereales no refinados y pescado, y del uso …
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Desarrollan en Brasil carne en polvo para gente con problemas de masticación
Una investigadora brasileña ha desarrolado una solución de proteínas en polvo soluble en líquidos que puede reforzar la dieta de pacientes o personas imposibilitados de ingerir alimentos sólidos. La carne en polvo soluble fue elaborada a partir de cortes finos de carne bovina por investigadores de la Universidad del Estado de Sao Paulo (Unesp) y de la Universidad de Sao Paulo (USP). La solución en polvo es rica en proteínas de alto valor biológico y …
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