Vamos a hacer esta receta de fiambre de pollo, el cual podemos usar para ensaladas, bocadillos o cocinarlo a la plancha, los ingredientes son los siguientes:
- 250 g. pechuga de pollo a trozos
- 150 g. jamón york
- 100 g. bacon
- 150 g. queso de Burgos
- Una pizca de sal
- Pimienta
Vamos a cocinar este estofado de verduras, los ingredientes que vamos a necesitar son los siguientes:
Vamos a cocinar esta receta de un rico estofado, ideal para los días de frio, los ingredientes para ocho porciones son los siguientes:
Estas hamburguesas de atún Calvo son deliciosas, vamos a conocer su receta para prepararlas, los ingredientes son:
Vamos a cocinar esta receta de huevos a la remoulade, los ingredientes que vamos a necesitar para 4 personas son 8 huevos duros, 2 cucharadas de harina 1 huevo fresco sal, 3 cucharadas de pan rallado aceite para freír.
Para la salsa vamos a necesitar 3 cucharadas de mayonesa 1 vaso de yogur 1 cdta. de mostaza gotas de jugo de limón 1 ramito de perejil 1 cebolla de verdeo 3 pepinillos sal y pimienta cebolla en polvo.
Vamos a cocinar una rica receta de pollo con salsa de mostaza, para cuatro porciones vamos a necesitar estos ingredientes:
Vamos a cocinar esta receta de risotto con jamón crudo, para tres porciones vamos a necesitar los siguientes ingredientes:
Vamos a cocinar esta receta de bondiola o lomo de cerdo con boniatos al horno para la cual vamos a necesitar los siguientes ingredientes:
Para la guarnición:
Vamos a cocinar esta receta de pollo a la cerveza, les dejamos la lista de ingredientes para cuatro personas:
Hoy vamos a cocinar un rico estofado de carne de pavo, para esta receta vamos a necesitar los siguientes ingredientes para cuatro personas:
Vamos a realizar una receta de atún a la provenzal muy deliciosa, para la cual vamos a necesitar los siguientes ingredientes:
Hoy vamos a preparar una receta de omelette de patatas y tocino, este es un palto muy sencillo de realizar y vamos a necesitar los siguientes ingredientes para una sola porción:
Vamos a cocinar esta receta de brochetas de pollo con salsa picante de ciruelas, los ingredientes para la brocheta son: 2 pechugas de pollo, 1 pimiento verde, 100 gramos de tocineta, sal, 8 cucharadas de aceite de oliva.
Para la salsa picante de ciruela vamos a necesitar: 300 gramos de ciruelas pasas, 8 cucharadas de vinagre de vino, 1 cucharada de azúcar, ¼ cucharadita de pimienta negra, 2 cucharaditas de maicena.
Hoy vamos a cocinar la receta de patatas al escalope, este plato puede utilizarse tanto como plato principal como para acompañar a un plato a base de carne.
Los ingredientes para seis porciones son: 1 kilo de papas o patatas, ½ litro de leche, ¾ cucharadita de sal, ¼ cucharadita de pimienta, ¼ taza de mantequilla derretida, nata o crema doble, champiñones fileteados, 200 gramos de queso fresco rallado.
Hay gente a la que le gusta mucho el garbanzo, y aquí les dejamos una forma diferente para comerlos, por eso haremos esta receta de garbanzos con acelgas, para la cual les dejamos los ingredientes para seis porciones.
Los ingredientes son: 2 tazas de garbanzos remojados en dos litros de agua, 50 gramos de tocino picado, ½ taza de cebolla cortada en rebanadas, 2 chorizos cortados en trozos, 1 cucharada de conserva de tomate, 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de orégano, ¼ cucharadita de pimienta, 1 atado de acelga cortado en juliana.
Hoy cocinaremos una receta de bocaditos de queso azul con nueces, ideal para compartir en una noche de tragos o cocktails con amigos.
Los ingredientes son: 4 tajadas de pan blanco de molde, 100 gramos de queso crema, 50 gramos de queso azul, 20 gramos de nueces picadas, 10 gramos de perejil finamente picado, sal y pimienta al gusto.
Hoy cocinaremos esta receta de fideos udon con secreto ibérico, los ingredientes que vamos a necesitar son los siguientes: 500 g de udon seco, 1 litro de caldo (el clásico es Kakejiru), 1 secreto ibérico, 1 pimiento rojo, 2 cebolletas y 2 cucharadas de salsa de soja.
Comenzamos la elaboración cociendo por un lado en agua a los fideos udon, siguiendo las instrucciones del fabricante, el tiempo de cocción va de entre 4 o 6 minutos.
Hoy cocinaremos esta receta de garbanzos asados picantes que es muy rápida, los ingredientes que necesitaremos son: 300 gramos de garbanzos cocidos, 1 cucharada de aceite de oliva, 1/2 cucharadita de chile molido y cayena, 1/2 cucharadita de comino, 1/4 cucharadita de canela, una pizca de sal.
Debemos enjuagar y escurrir los garbanzos cocidos, los dejamos bien secos colocándolos sobre papel absorbente de cocina, los movemos y los restregamos suavemente.
Hoy cocinaremos una receta de naranjas con pimentón dulce y comino que es muy sencilla para realizar y rápida, esta podemos utilizarla como una ensalada.
Los ingredientes que necesitamos son los siguientes: 4 naranjas, 2 cucharaditas de pimentón dulce, 1 cucharadita de comino molido y 1 cucharada de aceite de oliva.
Hoy cocinaremos una receta curiosa de pizza de pimientos confitados y gruyère, para la que necesitaremos los siguientes ingredientes: 250 g de harina de fuerza, 5 g de levadura fresca de panadería, 1 cucharadita de sal, 15 ml de aceite de oliva y 125 ml de agua templada, para la masa y 100 g de salsa de tomate, 50 g de mozzarella, 50 g de queso gruyère, 50 g de pimientos confitados.
Hacemos la pizza como siempre, mezclando los ingredientes de la masa y amasamos y amasamos con la mano hasta conseguir que no se nos pegue y que además se convierta en una masa fina y elástica.