Imparables: la nueva campaña de Actimel

julio 03, 2015 / por / 0 comentarios

Qué importante es tener energía y ganas para disfrutar de la vida. Solo con energía y vitalidad somos capaces de completar todas las tareas a las que el día a día nos obliga. Desgraciadamente, en muchas ocasiones ocupamos toda esta vitalidad en nuestras obligaciones y poco a poco vamos dejando de lado nuestras aficiones. Esas pequeñas, o grandes, cosas que nos hacen felices y que si lo pensamos son las que realmente nos hacen crecer […]

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Bebidas: tipos de cervezas

septiembre 19, 2014 / por / 0 comentarios

El verano es la temporada de la cerveza: una cañita fresca cuando el sol aprieta es un manjar de los dioses (así lo dice mi marido) sin embargo, los auténticos cerveceros la toman durante todo el año. No os penséis que esta sencilla bebida es una bobada, no. La cerveza es como los vinos: tiene sus tipos, sus procedencias y sus diferencias. Y así lo enseñan en las catas de cervezas. Hoy vamos a hablar […]

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Noches de primavera con un buen vino

mayo 07, 2014 / por / 0 comentarios

Parece que no hablamos más que de comida, y sí, puede ser cierto pero somos de los que pensamos que los que tenemos buen estómago, también tenemos buen paladar. Y es que una buena mesa no queda completa sin un buen vino. Hoy vamos a hablaros de esas noches de primavera que están llegando y que tanto nos gustan: en una terraza, rodeados de amigos y con una buena copa en la mano. Así, de […]

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Bebida Rompope

Bebida Rompope

mayo 02, 2013 / por / 0 comentarios

Para preparar esta bebida Rompope vamos a necesitar estos ingredientes para tres litros: 650 gr de azúcar 50 ml de agua 2 litros de leche hervida 4 yemas de huevo 1 rama de canela 2 clavos 1 cucharada de nuez moscada 100 gr de almedras molidas 100 gr de almendras 200 ml de brandy 1 cucharada de agua de azahar

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Smoothie de té verde

abril 30, 2013 / por / 0 comentarios

Con la llegada del verano se suele dejar aparcado el té ya que no apetece cuando hace mucho calor. A través de este smoothie podemos disfrutar de todos los beneficios del té verde convirtiéndolo en una refrescante y deliciosa bebida. Para 2 smoothies necesitaremos los siguientes ingredientes: 1 taza de yogur natural edulcorado 1 taza de cubitos de hielo 2 bolsitas de té verde 2 tazas de agua Preparamos el té verde, como indica el […]

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Receta de Ossobuco al brandy

diciembre 01, 2009 / por / 0 comentarios

Usualmente el Brandy no se bebe en nuestros hogares, por eso siempre estamos abastecidos del mismo cuando nos regalan alguna botella, por eso nos conviene hacer uso de esta bebida para cocinar Ossobuco al Brandy. Esta bebida le da a la carne un aroma y sabor distintivos muy agradables. Los ingredientes que usaremos para la receta son: 8 medallones de ossobuco, 1 copa de brandy, 1 litro de caldo de carne, 10 ajetes tiernos, 1 […]

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Vinos españoles en Alemania

septiembre 15, 2009 / por / 1 comentario

La embajada de España en Düsseldorf y el Instituto Español de Comercio Exterior (ICEX) llamaron a participar de la 8ª edición de la Feria de búsqueda de distribución de Vinos de España en Alemania a las bodegas españolas, que se desarrollara en Wiesbaden el 9 de noviembre y en Hamburgo el 11 de noviembre. Con esto se busca la inserción de nuevas bodegas en el mercado alemán, para ampliar la distribución y la imagen de […]

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Tapa de gazpacho andaluz

agosto 13, 2009 / por / 1 comentario

El gazpacho más conocido es sin duda el gazpacho andaluz, elaborado con tomate como ingrediente principal.  Es un alimento característico de la dieta mediterránea donde la calidad de la materia prima, la proporción de los componentes y la cremosidad son fundamentales para realizar un buen gazpacho. Otra de sus características es que se trata de una sopa fría. Debido a las altas temperaturas en verano, en Andalucía se consume casi diariamente porque: son muy refrescantes, […]

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El consumo de cerveza

junio 01, 2009 / por / 0 comentarios

Como ha sucedido con la mayoria de los mercados, la crisis mundial ha impactado fuertemente, bajando considerablemente las ventas y consumos. Pues ahora le ha llegado el turno ahora al mercado de la cerveza en España, ya tanto sea personal como en recetas de cocina. Según la Asociación de Cerveceros de España, el consumo de esta bebida ha caido en un 2.75% durante el 2008, demostrando por primera vez en doce años, una baja en […]

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Sabor de Origen 2009 en Gijon

mayo 28, 2009 / por / 0 comentarios

Del 4 al 7 de junio en la ciudad de Gijón, se celenrará Sabor de Origen 2009, que es el II Salón Alimentario y de las Denominaciones de Origen. Cumpliendo su segunda edición, intenta consolidarse como una feria de referencia del Principado de Asturias. Se celebrará puntualmente en el recinto del Palacio de Congresos de Gijón, y citará todo tipo de profesionales relacionados con el mundo de las bebidas y las recetas de cocina, restauradores, […]

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