Vamos a cocinar este estofado de verduras, los ingredientes que vamos a necesitar son los siguientes:
Vamos a cocinar esta receta de un rico estofado, ideal para los días de frio, los ingredientes para ocho porciones son los siguientes:
Vamos a preparar una receta de envidias al graten para la cual vamos a necesitar estos ingredientes para 12 porciones:
Vamos a cocinar esta receta de berenjenas fritas con queso camembert, para seis porciones vamos a necesitar estos ingredientes:
Vamos a cocinar esta receta de pastel o tarta de riñones, para seis porciones vamos a necesitar estos ingredientes:
Vamos a cocinar esta riquísima receta de zanahorias glaseadas al microondas, que pueden utilizarse como guarnición para nuestra cena de Navidad, aquí les dejamos los ingredientes para cuatro porciones:
El chop suey es una receta baja en calorías y muy rica, por lo que es ideal para incluirlo en nuestra dieta diaria.
Ingredientes para dos personas:
Vamos a cocinar esta rica receta de tamales a la cacerola, para seis porciones vamos a necesitar los siguientes ingredientes:
2 cucharadas de aceite de oliva
½ taza de cebolla picada
1 diente de ajo
½ kilo de chorizos picado y sin piel
1 taza de salsa de tomate
1 ½ taza de choclo cocido
1/3 taza de aceitunas rellenas cortadas en rebanadas
¾ cucharadita de sal
½ taza de harina
2 cucharadas de azúcar
2 cucharaditas de polvo de hornear
½ taza de harina de maíz
1 huevo
½ taza de leche
2 cucharadas de mantequilla derretida
Vamos a cocinar una receta de lasagna de zucchinis, los ingredientes para cuatro porciones son los siguientes:
Vamos a cocinar esta receta de spaghetti alle vongole al microondas, los ingredientes que vamos a necesitar son:
Colocamos la cebolla, el ajo y el aceite, en un recipiente apto para microondas, cubrimos y cocinamos unos 4 minutos a potencia total, después añadimos los tomates, el vino, el azúcar, sal, pimienta y algo de pimentón y mezclamos.
El coliflor no es una de las verduras que mas gustan a las personas, por eso lo vamos a hacer en forma se sopa en esta receta de sopa crema de coliflor para la cual les dejamos los ingredientes para seis porciones:
Vamos a realizar esta receta de masa de hojaldre con tomate y cebolla, que es ideal para disfrutar como un aperitivo o un plato para acompañar nuestras comidas.
Los ingredientes para seis porciones son los siguientes:
Vamos a cocinar una receta de ensalada de garbanzos con vinagreta de jengibre, para la cual vamos a necesitar los siguientes ingredientes: 250 gr. de garbanzos, 1 ramita de apio, 1 bolsa (250 gr.) ensalada tipo gourmet, 1 Cebolleta, 20 guindillas de Ibarra, aceite de oliva virgen, sal.
Para la vinagreta de jengibre vamos a necesitar: 6 gr. jengibre fresco, 1 cucharada de café de mostaza “antigua”, 5 cucharadas de aceite de oliva virgen, 2 cucharadas de vinagre de manzana y sal.
Esta vez cocinaremos unos omelette de esparragos al microondas, eso si vamos a necesitar un microondas con bandeja doradora para poder cocinar esta receta.
Los ingredientes para dos porciones son: 3 huevos, 1 cucharada de harina o almidón de maíz, 2 cucharadas de leche, 1 cucharadita de mantequilla, 4 cucharadas de espárragos cocidos y picado, 1 cucharada de queso gruyere rallado, sal, pimienta.
Hay gente a la que le gusta mucho el garbanzo, y aquí les dejamos una forma diferente para comerlos, por eso haremos esta receta de garbanzos con acelgas, para la cual les dejamos los ingredientes para seis porciones.
Los ingredientes son: 2 tazas de garbanzos remojados en dos litros de agua, 50 gramos de tocino picado, ½ taza de cebolla cortada en rebanadas, 2 chorizos cortados en trozos, 1 cucharada de conserva de tomate, 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de orégano, ¼ cucharadita de pimienta, 1 atado de acelga cortado en juliana.
Hoy haremos una receta de gelatina de tomate, la misma sirve para acompañar a un rico jamón ibérico, un queso fresco o tan solo montarlo sobre pan tostado.
Los ingredientes son los siguientes para seis porciones: 2 cucharadas de gelatina sin sabor,¼ taza de agua fría, 2 tazas de jugo de tomate, 1 cucharada de azúcar, 1/ 2 cucharadita de sal, 1 hoja de laurel, ¼ taza de vinagre, 1 ½ cucharadas de jugo de limón.
Hoy nos atreveremos a cocinar una receta de cous cous con vegetales al wok, los ingredientes que vamos a necesitar son los siguientes:
2 tazas de cous cous, 2 tazas de agua, 1 cucharada de mantequilla, aceite de oliva, c/n, 3 zanahorias, 2 zapallitos, 1 zucchini, 1 morrón rojo, 1 cebolla, 1 diente de ajo, orégano y albahaca secos, sal y pimienta, a gusto.
Hoy haremos esta receta de postre de bolitas de zanahorias y coco rallado, este es un postre diferente que puede consumirse en cualquier época del año y es fácil de realizar.
Los ingredientes para cuatro personas son: 250 gramos de zanahoria cocida, 200 gramos de almendras crudas en polvo, 200 gramos de azúcar, 50 gramos de coco rallado, la piel de un limón, 2 huevos, 150 gramos de piñones.
Anteriormente les enseñamos como hacer la masa para la tarta, y ahora haremos una receta de tarta de cebolla, para la cual vamos a necesitar los siguientes ingredientes para el relleno:
100 gramos de tocino, ½ kilo de cebollas, 2 cucharaditas de sal, 1 taza de leche, 1 taza de caldo, 3 huevos, ¼ cucharadita de pimienta, 1 taza de queso rallado.
Hoy haremos un revuelto rápido para esos días que no hay muchas ganas de elaborar un plato rebuscado, por eso les traemos esta receta de salteado con patatas, espárragos verdes y champis.
Los ingredientes que necesitaremos para que coman cuatro personas son: 1 manojo de espárragos verdes, 250 de champiñones, 1 manojo de ajos tiernos (o brotes de puerro), 8 patatas pequeñas, de 4 a 8 huevos, aceite de oliva y sal.