De la mano de toda la comunidad europea del vino, incluidas dentro de ella tanto productores y consumidores como desarrolladores e investigadores del sector; ha surgido el Consejo de Información del Vino (CIV) a finales del mes pasado.

Esta entidad se ha formado con el fin de brindar informacion, siempre avalada científicamente, sobre el consumo del vino u otras características sanitarias y culturales. Contará con una amplia red de trabajo para llevar a cabo estas tareas.

Tambien estaría contando con herramientas como una red científica y una pagina web con una base de datos sobre el vino en diversas materias
Otra herramienta sería una sección sobre los programas de trabajo actuales.

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