Para evitar que el ajo repita después de las comidas, lo debe abrir por la mitad a lo largo y quitarle el germen o tallito más verduzco que contiene en su interior.

Cuando el ajo esta recién recolectado no suele tener ese tallo, pero cuando comienza a envejecer lo desarrolla, por ello, una vez retirado evitará que le repita después de haberlo consumido.

El ajo tiene muchos beneficios para la salud, por lo que se recomienda usarlo de manera habitual en las comidas, a las que además les da un sabor único y muy mejorado.

Fuente: Nuestra redacción.