Los amantes de la mejor cocina de caza y especialidades tendrán que esperar al próximo año a poder degustar de nuevo los deliciosos platos que preparan los restaurantes invitados por Vera Hotel y los alumnos de las escuelas de Hostelería de Almería y de Granada.

Las XV Jornadas de la Cocina de Caza y Especialidades finalizaron el domingo con un gran éxito de público, tal y como asegura el coordinador de las mismas, el ‘chef’ de Vera Hotel, Eugenio López.

El jefe de Cocina de Vera Hotel recuerda que todos los restaurantes han acudido a esta cita «con sus especialidades, incluyendo, como denominador común, alimentos cinegéticos».

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