Pudin de fresas y chia

octubre 02, 2013 / por / 0 comentarios



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Las semillas chia son una gran fuente de propiedades, sobre todo para las personas que están a dieta o simplemente cuidan su alimentación. Combinándolas con distintas frutas conseguimos preparar unos deliciosos pudines de manera muy sencilla. Para elaborar 2 copas necesitamos los siguientes ingredientes:

500 gr de fresas
3 cucharadas de semillas chia
2 cucharadas de sirope de agave o de miel

Para empezar lavamos y cortamos las fresas en trozos. Las trituramos en un procesador de alimentos hasta que se hagan liquido.

Añadimos las semillas y el sirope y batimos un poco mas.

Introducimos la mezcla en un frasco o un recipiente cerrado, y lo refrigeramos toda la noche o unas cuantas horas.

Servimos con trocitos de fruta.



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