Esta es una comida típica de México y que podrán encontrar en los stand de comida de ese país en cualquier lugar, el cocktail cuenta con un picante muy ligero.

Para una porción de 4 personas necesitaran los siguientes ingredientes: 2 aguacates maduros, 1 cebolla, ½ pimiento verde, ½ pimiento rojo.

Para la sala necesitaremos 4 cucharadas de kétchup, 1 cucharadita de salsa picante, 1 cucharada de salsa de tomate, 2 cucharadas de zumo de limón, 1 cucharadita de salsa inglesa y sal.

Elaboración: Primero debemos mezclar los ingredientes de la salsa en un bol. Luego cortamos de forma muy fina los ingredientes de la guarnición y pelamos y cortamos por la mitad y a lo largo el aguacate.

Mezclamos el aguacate y su guarnición con la salsa y dejamos enfriar bien antes de servirlo, podemos agregarle si es de nuestro gusto algún langostino a modo de presentación.