La familia Loya, formada por Félix, el patriarca, sus hijos Miguel, José Antonio y Julio, y sus nietos Javier e Isaac, han sido distinguidos con el Premio Nacional de Gastronomía en reconocimiento a su trayectoria profesional como restauradores e impulsores de la cocina asturiana.
La Academia Nacional de Gastronomía dio a conocer hoy su decisión de conceder a esta familia el premio ‘Marqués de Desio’ a través de Carlos Maribona, crítico gastronómico de ‘Abc’ y miembro de la Academia Nacional.
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La familia Loya recogió hoy en La Magdalena, en Avilés, otro premio, éste concedido por los empresarios que han participado en Salenor, el Salón de la Alimentación y de los Equipamientos del Norte, que durante tres días se ha desarrollado en el remozado pabellón de exposiciones.
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