La gastronomía andaluza fue la estrella de Fitur, en la celebración de un encuentro culinario en el lujoso Casino de Madrid. La Consejería de Turismo, Comercio y Deporte organizó este primer acto con el fin de promocionar la rica y variada cocina de la Comunidad Autónoma.

Chaves, quien concurrió al evento junto a los consejeros de Turismo y de Agricultura, Luciano Alonso y Martín Soler, ponderó en el discurso previo a la cena al sector agroalimentario andaluz por haber experimentado «un crecimiento constante y sostenido en los últimos años» y conseguir así «los estándares de calidad y niveles de internacionalización necesarios para competir con los mejores del mundo».
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