Vamos a cocinar esta receta de pastel de chocolate y naranja, los ingredientes que necesitamos son los siguientes:
Ingredientes para el glaseado:
Vamos a cocinar esta receta de un merengue dulce de textura ligera y esponjosa con una capa crujiente en el exterior llamado Divinity, los ingredientes que necesitamos son los siguientes:
Vamos a cocinar esta receta de un rico postre típico de la repostería Inglesa, estamos hablando del trifle con frutos rojos, y vamos a necesitar estos ingredientes:
Vamos a cocinar un puding de chocolate, para el cual vamos a necesitar los siguientes ingredientes para cuatro personas:
Vamos a realizar esta receta de budín de frutas francés para degustar en la hora del té o café, los ingredientes para doce porciones son los siguientes:
Esta receta de huevos quimbos es un postre diferente para el cual vamos a necesitar los siguientes ingredientes para seis porciones: 6 yemas, 2 tazas de azúcar, 2 tazas de agua, 1 cucharadita de vainilla.
Batimos las yemas para que queden espesas y de color limón, y distribuimos la preparación en moldes individuales enmantecados previamente, y horneamos por quince minutos a ciento sesenta grados.
Hoy haremos un postre, la receta en cuestión es la de crumble de frutas, los ingredientes que vamos a necesitar son los siguientes: 4 peras, 4 cucharadas de azúcar, zumo de limón, 300 gramos de queso blanco descremado, 1 taza de copos de maíz azucarados.
Comenzamos pelando y retirando las semillas de las peras, después las cortamos en pequeños cubos.
Hoy haremos una receta de gelatina de tomate, la misma sirve para acompañar a un rico jamón ibérico, un queso fresco o tan solo montarlo sobre pan tostado.
Los ingredientes son los siguientes para seis porciones: 2 cucharadas de gelatina sin sabor,¼ taza de agua fría, 2 tazas de jugo de tomate, 1 cucharada de azúcar, 1/ 2 cucharadita de sal, 1 hoja de laurel, ¼ taza de vinagre, 1 ½ cucharadas de jugo de limón.
Hoy haremos una receta de una torta húngara, la cual podremos degustar a las tardes o después de la cena tomando un rico café.
Los ingredientes que vamos a necesitar para hacer esta receta son: ½ receta de pan sueco, mantequilla derretida, ¾ taza de azúcar, 2 cucharaditas de canela, 1 taza de pasas, 1 taza de nueces picadas.
Hoy haremos un postre delicioso: el budín de naranja, vamos a necesitar los siguientes ingredientes: 300g de azúcar, 250ml de jugo de naranja, 4 huevos, 1 taza de mermelada de naranja, 1 cucharada de licor o vino de naranja, 250ml de leche, 6 plantillas, 1/2 taza de agua.
Primero hacemos el caramelo con 100g de azúcar y 1/2 taza de agua, lo volcamos en una budinera lisa, y vamos moviendo para que cubra toda la superficie de la misma y lo dejamos endurecer.
Hoy haremos esta receta de postre de bolitas de zanahorias y coco rallado, este es un postre diferente que puede consumirse en cualquier época del año y es fácil de realizar.
Los ingredientes para cuatro personas son: 250 gramos de zanahoria cocida, 200 gramos de almendras crudas en polvo, 200 gramos de azúcar, 50 gramos de coco rallado, la piel de un limón, 2 huevos, 150 gramos de piñones.
El arroz con leche es un postre fácil y rápido de preparar, para esta receta vamos a necesitar los siguientes ingredientes: 1 litro de leche, canela en rama, piel de limón, 125 gr de azúcar, 150 gr de arroz (grano redondo).
Comenzamos la elaboración blanqueando el arroz en agua hirviendo durante 3 minutos, después debemos colarlo y lo refrescamos bien bajo el grifo de agua fría y reservamos.
Hoy haremos esta receta de tiramisú de frutas, esta variante del postre no contiene café como en su versión original.
Los ingredientes que vamos a necesitar son: 300 ml de nata (35 % m.g.), 200 g de azúcar, 250 g de mascarpone, bizcochos de soletilla, 2 kiwis, 6 fresas, 2 naranjas, zumo de 4 naranjas y un poco de cacao en polvo.
Hoy haremos una receta de flan de fresas para deleitarnos después de las comidas, los ingredientes que necesitamos para realizar de 6 a 8 flanes son: 500 ml de leche, 8 fresas hermosas, 250 g de azúcar y 8 huevos.
Debemos comenzar la elaboración lavando muy bien las fresas y sin cortarles el rabillo, después si se lo cortamos, las troceamos y las colocamos en leche, trituramos todo y pasamos por un colador.
Hoy cocinaremos una receta de naranjas con pimentón dulce y comino que es muy sencilla para realizar y rápida, esta podemos utilizarla como una ensalada.
Los ingredientes que necesitamos son los siguientes: 4 naranjas, 2 cucharaditas de pimentón dulce, 1 cucharadita de comino molido y 1 cucharada de aceite de oliva.
El flan de manzana es un postre ideal para las personas en dieta, ya que este flan aporta menos cantidad de azúcar que otros flanes, y además podemos aligerarlo mas incorporándole leche desnatada por ejemplo.
Si queremos podemos sustituir el azúcar por la misma cantidad de un vino dulce, como el moscatel, los ingredientes para cocinar este flan son: 4 manzanas reineta, 50 g de azúcar, 20 g de mantequilla, 2 huevos y 100 ml de leche.
Hoy haremos la receta de espuma de fresas con yogur algo rico para los grandes y pequeños, necesitaremos los siguientes ingredientes para un sifón de medio litro: 250 g de fresas (o fresones), 50 g de azúcar, 100 ml de agua, 2 gramos de gelatina y 4 yogures naturales azucarados.
Comenzamos cociendo bien las fresas con el azúcar en el microondas durante 20 minutos a media potencia, para esto las colocaremos limpias y cortadas en trozos junto con el azúcar, cuando estén listas se habrán deshecho y será casi un liquido.
Seguimos con las cosas dulces, por eso hoy nos prestaremos a realizar una recete de gofres de chocolate, los ingredientes que necesitamos para la misma son los siguientes: 175 gr de harina, 2 cucharaditas de levadura, una pizca de sal, cuatro cucharadas de azúcar, 2 huevos, 250 dl de leche, 90 gr de mantequilla, mantequilla extra para untar la gofrera, 50 gr de pepitas de chocolate.
Comenzamos encendiendo la gofrera con temperatura al máximo, separamos las yemas de las claras, y las batimos hasta llegar a punto de nieve, y reservamos para después.
Después de tantas recetas de comidas llego el turno del postre, en esta ocasión llega una receta de flan de plátano, el cual deleitara a grandes y chicos por igual después de las comidas.
Los ingredientes son: 2 plátanos maduros, 1 cucharada de zumo de limón, 1 vaso y medio de leche, 4 cucharadas de azúcar, corteza de limón, 4 huevos, caramelo líquido.
Comenzamos precalentando el horno a 180ºC, colocamos la leche a calentar con la cáscara de limón y el azúcar, esparcimos el caramelo líquido en el fondo de la o las flaneras, y procedemos a pelar los plátanos, quitándoles las puntas y las hebras.
Hoy prepararemos una receta de peras con miel especiada una delicia que tiene una antigua historia, es decir que se viene preparando desde tiempos remotos y ahora nos toca a nosotros.
Los ingredientes son: 4 peras, el zumo de 1 limón, la piel de 1 limón cortada a tiras, 4 cucharadas soperas de miel, 1 rama de canela, 2 clavos de especia, 1 pizca de nuez moscada, 4 granos de pimienta de colores, agua.
Comenzamos pelando las peras sin cortar el pedúnculo, colocamos la miel en un cazo a fuego lento junto con las tiritas y el zumo de limón, la canela, los clavos de especia y los granos de pimienta.