Hoy cocinaremos una receta de patatas al Bon Grivois, esta es una receta muy sencilla, los ingredientes para cuatro personas son los siguientes: 4 patatas medianas, aceite de oliva, 200 g de queso Bon Grivois y sal.
Comenzamos la elaboración del plato lavando y pelando las patatas y después debemos cortarlas en bastones.
Se celebro en la isla española Gran Canaria la World Cheese Award 2009, en donde se premio a dos quesos cántabros uno azul y otro blando.
Ambos quesos obtuvieron el reconocimiento de oro y plata en la World Cheese Award 2009, en la cual participaron más de 2.400 quesos provenientes de todo el mundo.
La Quesería Alles obtuvo la medalla de oro gracias a uno de los quesos con el nombre de Bejes-Tresviso, reconocimiento que pudo lograr en la categoría de los quesos azules con denominación de origen.
Del 4 al 7 de junio en la ciudad de Gijón, se celenrará Sabor de Origen 2009, que es el II Salón Alimentario y de las Denominaciones de Origen. Cumpliendo su segunda edición, intenta consolidarse como una feria de referencia del Principado de Asturias.
Se celebrará puntualmente en el recinto del Palacio de Congresos de Gijón, y citará todo tipo de profesionales relacionados con el mundo de las bebidas y las recetas de cocina, restauradores, tiendas delicatessen y productos gourmet, sumilleres, distribuidores y empresas de catering entre otros.