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Hoy haremos minipizzas como aperitivo, haciendo el pan de pizza con una salsa pesto y rulo de cabra. Por lo que la receta se llama minipizzas de pesto y rulo de cabra.
Los ingredientes para la masa de la pizza son 200 gr de harina de fuerza, 90 ml de agua, 10 ml de aceite de oliva, 7 gr de levadura seca de panadería y sal. Para el top necesitaremos 6 cucharadas de salsa pesto y 150 gr de rulo de cabra cortado en rodajas.