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El curso que une la gastronomía con la salud, se dictará una vez al mes durante tres meses consecutivos comenzando el 21 de abril, esta dirigido a público en general y es de carácter gratuito pero con un límite de 32 plazas.
El curso, que durara cuatro horas se desarrollara gracias a la Concejalía de Hostelería y el CDT de Torrevieja y comarca, y esta enfocado a la cocina saludable y las características y beneficios de la comida mediterránea.