Ene
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Hoy prepararemos una receta de tostas de sobrasada con miel y huevo, una receta que se puede hacer con lo que encontramos en nuestra casa sin necesidad de salir a comprar.
Los ingredientes para 4 comensales son los siguientes: 4 rebanadas grandes de pan, 4 rodajas de sobrasada de Mallorca, 4 huevos, 2 cucharaditas de miel, sal.
Primero precalentamos el horno a 220º, quitamos la piel de la sobrasada, la troceamos y calentamos en una sartén, una vez deshecha agregamos cucharadas de miel y revolvemos.